今日もこねてみる。

不器用な2本の手と古いガスオーブン、そしてない知恵ふりしぼり作るパンの記録。
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チキンかつ丼弁当
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
今年が皆さまにとりまして良い年になりますように。

今年初めてのお弁当はチキンかつ丼弁当です。
早起きが少しきついので昨日のおかずのリサイクルで初日を乗り切る作戦ですf^_^;







早朝のお弁当作りもあと少しだなあ。頑張ろう。






一昨年漬けた梅漬けが終わったので、去年漬けた七折の小梅干しを出しました。美味しいです。
| 弁当 | 11:50 | comments(0) | - |
一週間分
おはようございます。
今朝も寒いですね。

まとめて一週間分です。











揚げ物率が高かったかな。
頂きもののリンゴとラフランスが美味しいです(^∇^)



生活感がハンパないですが今年も干し柿始めました。
実家に帰った時に実家でも干し柿を仕込んで来ました。
父が、うちはヒヨが来てたべちらかすのがおち。
などと可愛くないことを言いましたが、今年はうちでも野鳥につつかれるという害が出ました。CDをぶら下げてからは来なくなりましたが。
渋柿も良く熟れたのを干すと中がトロリと美味しいというのが今年の発見です。
| 弁当 | 06:00 | comments(0) | - |
鶏のお好み焼きソースとケチャップ和え弁当
おはようございます。
今朝も寒いです。

本日の男子高校生弁当は鶏のお好み焼きソースとケチャップ和え弁当です。





鶏胸肉は安くて良いのですが、パターンが決まりがち。
なのでクックパッドから人気のレシピで作りました。
こってりと冷めても箸が進みそうです。
| 弁当 | 06:09 | comments(0) | - |
チキンカツ弁当
おはようございます。
こちら地方では嵐の後一気に10度も気温が下がりました。風邪などひかないようにしなければ。


本日の男子高校生弁当はチキンカツ弁当です。





ついでに昨日のお弁当は鷄とサツマイモのウスターソース和えでした。






次男の彼女のお土産です。







可愛いですが、恥ずかしいと戸惑っております(^∇^)
| 弁当 | 06:16 | comments(0) | - |
またまた3日分
おはようございます。
今朝は次男が寒がって、エアコンを入れてました。それほど寒くないのですが。

先週の金曜日はめまいがひどく、炒め物2品だけ作り、後は夫に詰めてもらいましたので、記録なし。こういうとき程、記録すればいいのですが。


さて、月曜日のメインは何か不明σ(^_^;)





火曜日は照り焼き弁当でした。






本日は唐揚げ弁当です。





姉にメープルシロップを貰ったので、大学芋に使ってみました。何でも普通の料理にも使うそうですね。流行り?
| 弁当 | 06:10 | comments(0) | - |
また3日分σ(^_^;)
おはようございます。
随分冷えるようになりました。
我が家の受験生は早速風邪を引いてしまいました。


火曜日はチーズチキンカツ弁当でした。




水曜日は酢鷄弁当でした。




今日の男子高校生弁当は鶏の照り焼き弁当です。




週末に長男がベース持参で帰ってきます。久しぶりなので嬉しいです。昨夜は長女と話せました。彼女も頑張っているようです( ´ ▽ ` )ノ
| 弁当 | 06:10 | comments(0) | - |
3日分
おはようございます。
2日間、偏頭痛がひどくてうだうだしていました。

30日のお弁当は鶏の味噌漬け焼き弁当でした。





31日のお弁当は鶏とサツマイモのウスターソース和えでした。





本日のお弁当は酢鷄弁当です。




最近年のせいか、マルチタスクができにくくなりました。あれこれ同時進行していて、ミニハンバーグを焦がしてしまいましたσ^_^;

| 弁当 | 06:46 | comments(0) | - |
照り焼き弁当
おはようございます。
今朝もこちら地方は冷えました。

本日の男子高校生弁当は照り焼き弁当です。




考え事をしながら弁当を作っていると、気が付けば5時50分。寝坊した次男をたたき起こし、朝ごはんの代わりにワカメおむすびを持たせました。
電車に間に合ったかな。

| 弁当 | 06:15 | comments(0) | - |
長ネギの肉巻き弁当
おはようございます。
今朝はこちら地方は冷えました。





本日の男子高校生弁当は長ネギの肉巻き弁当です。





牛肉の細切れで巻くのは大変でしたσ^_^;
| 弁当 | 06:06 | comments(0) | - |
酢鷄弁当
おはようございます。
本日の男子高校生弁当は酢鷄弁当です。





梨は新高です。モサモサした食感の梨(品種失念)がこちら地方では正月近くまで出るらしいのですが、うちでは新高で終わりかな。
| 弁当 | 06:18 | comments(0) | - |
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